1歳からの野菜ブイヨン15包入り
1歳からの野菜ブイヨン15包入り
塩分を気にされる方や幼児食に最適。塩分は原料由来のみ。こしょう等の香辛料不使用。化学調味料、動物性原料不使用。アレルギー特定原材料等28品目不使用。国産野菜のおいしさが詰まったブイヨン。様々な料理に使えます。こちらの商品のみご注文の場合、2袋まではネコポス便でのお届けが可能です。
1包あたりの食塩相当量わずか0.1g！
おすすめレシピ
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名称
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野菜ブイヨン
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原材料名
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マルトデキストリン（国内製造）、酵母エキス（酵母エキス、デキストリン）、麦芽糖、オニオンエキスパウダー（デキストリン、玉ねぎエキス）、オニオンパウダー（オニオンフレーク、タピオカ）、キャベツエキスパウダー（デキストリン、キャベツエキス）、ベジタブルエキスパウダー、セロリパウダー、ブロッコリーパウダー、ごぼうパウダー
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内容量
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1袋 33g（2.2g×15包）
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賞味期限
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製造日より360日（2か月残しまで発送）
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保存方法
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直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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栄養成分
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1包（2.2g）当たり）/熱量8kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物1.7g、食塩相当量0.1g この表示値は、目安です。
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販売者
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こだま食品株式会社 〒720-2413 広島県福山市駅家町法成寺1575-9
よくある質問
野菜ブイヨンについて
ハンバーグ、カレー、シチューに足したり、ポトフなど煮込み料理に。
フライドポテトや、チキン、焼き野菜にそのまま振りかけても。
また、手作りドレッシングの味付けにも。
スープパレットのレシピはこちらのページへ。
https://soup-palette.com/recipe
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野菜ブイヨンは、そのままお湯に溶いて飲むスープとしてはもちろん、他に、様々な料理の味付けや隠し味として使えるように配合しております。
1歳からの野菜ブイヨンは、味覚の繊細な小さなお子様が野菜の甘さを感じるように、胡椒は入れず、原料由来の塩分のみです。(野菜ブイヨンに比べて塩分88%カット)。塩分が気になる大人の方にもおすすめの商品です。
Ｑブイヨンに使われている野菜は国産ですか
国産です。
Ｑブイヨンの塩分を教えてください
「野菜ブイヨン」4.4g（1包）あたりの食塩相当量は、1.3gです。
「1歳からの野菜ブイヨン」2.2g（1包）あたりの食塩相当量は、0.1gです。
Ｑスープとしてそのまま飲む場合のお湯の量は？
「野菜ブイヨン」4.4g（1包）で300mlのお湯を目安にお作りください。
「1歳からの野菜ブイヨン」2.2g（1包）で150mlのお湯を目安にお作りください。
Ｑ原料の酵母エキスにアレルゲンはありませんか
Ａ
弊社の使用している「酵母エキス」には動物性由来原料、アレルゲン、遺伝子組換えは使用されていません。
Ｑなぜ酵母エキスを入れてあるのですか
A
味に膨らみとまろやかさを付与し全体のバランスを整える役割として使用しています。
※健康食品業界においては、アミノ酸やビタミン・ミネラルなどの補強目的でも使用されています。
Ｑ酵母エキスとは何ですか
Ａ
酵母エキスは酵母の有用な成分を自己消化や酵素、熱水などの処理を行うことにより抽出されたエキスのことです。主成分としてアミノ酸や核酸関連物質、ミネラル、ビタミン類を含み調味料や微生物の培地などに用いられます。
現在の食品と食品添加物との分類では、酵母エキスは食品添加物ではなく、醤油や昆布エキスなどと同様に食品に分類されています。
※「大きな目小さな目」（第62号、農林水産消費技術センター発行－より抜粋）
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