よくある質問
梅漬けについて
梅漬けのしそが余った時の使い道は？
紫蘇ふりかけが作れます。
・水分を強くしぼり、ザルに広げて2~3日天日干ししていただくか、お皿に広げて電子レンジで30秒程度加熱してください。（時間は目安ですのでパリパリに乾くまで繰り返してください。）
・乾燥したらミキサーなどで細かく砕いてください。さらにふるいでふるうときめ細かくできます。
紫蘇ふりかけが作れます。
・水分を強くしぼり、ザルに広げて2~3日天日干ししていただくか、お皿に広げて電子レンジで30秒程度加熱してください。（時間は目安ですのでパリパリに乾くまで繰り返してください。）
・乾燥したらミキサーなどで細かく砕いてください。さらにふるいでふるうときめ細かくできます。
