紫芋パウダー&白いんげん豆パウダーセット
紫芋パウダー&白いんげん豆パウダーセット
当社技術で開発した紫芋パウダーと白いんげん豆パウダー。「いもこ」「まめこ」と呼んでください。
加熱不要でご利用いただけます。いもこは水と混ぜるととろみが出てきます。
また、パンやお菓子づくりなどでは、弾力も生まれます。
たとえば…ノンオイルでとろみのあるドレッシングが
簡単に完成。餡に配合するともちもちした餡に。
まめこは水分と混ぜると紫芋パウダー同様とろみが出てくる。
さらに冷やして固まるので、水分の調整でテリーヌ風もできる。
卵、大豆を使わずにマヨネーズ風ソースも簡単に完成します。
愛称「いもこ」「まめこ」と呼んでくださいね。
- 従来の芋パウダー、豆パウダーでは水ではとろみが出ず沈殿します。
ポストまでお届けのネコポス便です。2セット以上は宅配となり、ご注文合計6,480円未満は送料660円
頂戴いたします。(北海道沖縄のみ送料別途1100円)
150g×2 1セットまでネコポス便でのお届けです。
2,500円(税込)
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保存方法
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直射日光・高温多湿を避けて保存してください。