こだまいきいき農場の「食べ方を教えてください」です

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よくある質問

有機えごま油

食べ方を教えてください

えごま油は生のまま召し上がることをおすすめしております。
温かい料理の場合は、仕上げに加えたり、召し上がる前にかけたりするのが良いでしょう。
牛乳、ヨーグルト、ジュースなどの飲料に小さじ1杯を加えて飲むのが手軽に摂れます。
酢やドレッシングに混ぜたり、焼き物にかけたりしても良いでしょう。
餃子や焼肉などのタレに混ぜるのもおすすめです。

  • 和食に…納豆、冷奴など冷たいものはもちろん、温かいお味噌汁に入れてもOK
  • α-リノレン酸は乳製品との相性抜群。野菜ジュースやヨーグルト、アイスクリームなどにかけても。
  • 手作りドレッシングなどに。

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