パッケージは4種類
スポーツフードアドバイザー、食生活アドバイザー AYAの監修レシピパッケージ
料理ブロガーとして人気の高いAYAさんのブログには様々な千切り大根レシピや料理が掲載されていますので合わせてごらんください。
※写真は調理例です。
パッケージは4種類の中からランダムに入ります。ご指定いただけませんのでご了承ください。
20g入り×5袋セット
540円(税込)
おすすめレシピ
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名称
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乾燥大根
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原材料名
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大根(宮崎県産)
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内容量
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20ｇ
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保存方法
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直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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栄養成分
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100g当たり／熱量301kcal、たんぱく質9.7g、脂質0.8g、炭水化物69.7g（糖質48.4g、食物繊維21.3g）、食塩相当量0.5g、カルシウム500mg
この表示値は目安です。 -
品質に関するご案内
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本品は青首大根をそのまま加工した食品です。その為、大根に含まれる糖質が気温等の影響を受け、次第に茶褐色になりますが、品質には問題ありません。水戻しをすると元の色にある程度戻ります。尚、緑色に見える物は大根の青い部分です。
風味を長期間保つためにも冷蔵での保存をおすすめします。 -
備考
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基本の戻し方：天日干しのため、水の中でほぐしながら丁寧に洗ってください。
煮物を調理する場合はたっぷりの水に10分以上つけて戻してください。
サラダや酢の物・ハリハリ漬け等、加熱しない場合は熱湯で5分程度戻してください。
熱湯にご注意ください。
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