さつまいもパウダーでつくる”濃厚もっちりブラウニー”
【材料】
A：薄力粉 大さじ3
A：ココアパウダー 大さじ3(無糖のもの)
A：さつまいもパウダー 小さじ1
B：砂糖 大さじ3
B：塩 少々
B：太白胡麻油 大さじ3
B：牛乳 大さじ2
B：卵 1個
・粉砂糖 適量
【作り方】
① ボウルにAの材料を入れる。粉がまんべんなく混ざりあうように泡だて器でぐるぐるとかきまぜる。
② 別のボウルにBの材料を入れる。泡だて器で混ぜあわせ、全体がよく混ざったら①を加え、しっかり混ぜあわせる。
③ グラタン皿や耐熱容器などにクッキングシートを敷く。②を流し入れ、表面を軽くならしふんわりとラップをかける。
④ 600ｗのレンジで４分加熱する。(竹ぐしをさしてみて何もついてこなければOK。)
型からはずし、冷めたら好みの大きさに切り分ける。皿に盛り、粉砂糖をふるいかける。
さん考案レシピです。
Instagram @peperoncino_aya
https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/
関連レシピ
